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SUMMARY:Rum Raritäten 26. Februar 2027
DESCRIPTION:Lachstatar mit Gurkenfond und Wasabicrème ***** Consommé Doub
 le mit pochiertem Wachtelei und Gemüse-Julienne ***** Hausgemachtes Mango
 -Sorbet an Rum ***** Gebratenes Angus-Steak an Sellerie-Mousseline dazu ha
 usgemachte Tagliatelle\, frisches Marktgemüse und eine Rotweinreduktion *
 **** Joghurt-Terrine auf Rum-Beeren und Minzöl\n\nhttps://www.portosofie.
 ch/event/rum-raritaeten-26-februar-2027/
LOCATION:Hotel Porto Sofie\, Am Schlosspark 9\, 8274 Gottlieben
URL:https://www.portosofie.ch/event/rum-raritaeten-26-februar-2027/
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