Bodensee Weine

Wine & Dine mit 5 Weine und 5-Gänge Menü

Tauchen Sie ein in die Welt der Bodensee-Weine – ein wahres Therapieprogramm für die Sinne! Unter dem Motto „Weintherapeuten“ präsentieren wir Ihnen eine Auswahl feinster Tropfen, geprägt vom milden Klima, den mineralischen Böden und der einzigartigen Landschaft rund um den See. Lassen Sie sich von der Harmonie aus Frische, Eleganz und Tiefe begeistern und gönnen Sie sich eine Auszeit für Körper und Seele – ein Genuss mit nachhaltiger Wirkung!

Für die entsprechende Kulinarik ist während des «WIne & Dine» auch gesorgt: Sorgfältig auf die Weine abgestimmt, geniessen Teilnehmer das dazu passende Fünf-Gänge-Menü von unserem Küchenchef Tim Radzewitz.

Egal ob Sie Wein-Neuling oder selbsternannter Kenner sind, Sie werden einen besonderen und vor allem unterhaltsamen Abend erleben. Ausklingen lassen können Sie diesen Abend an unserer Bar, an der Sie von unseren Barkeepern besondere Cocktails und erlesene Spirituosen geniessen können.

Nutzen Sie auch die Möglichkeit und bleiben Sie über Nacht, so machen Sie das Beste aus Ihrem Wine & Dine.

Unser kulinarisches Menü für diesen Anlass:

Hausgemachtes Schinkenmousse an feiner Beerensauce mit Garnitur
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Pastinaken-Schaumsüppchen
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Johannisbeere-Sorbet als aromatischer Zwischengang
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Rosa gebratene Entenbrust an cremiger Selleriemousseline, begleitet von Pommes Duchesse und zartem Gemüse mit feiner Orangensauce
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Mozartparfait an luftigem Marzipanschaum

Die Veranstaltung findet am 06. März 2025 statt, von 19:00 – 23:00 Uhr. Ticketpreis CHF 119.00 pro Person

Referent: Weintherapeuten

Um sicherzustellen, dass unsere Veranstaltung ein rundum gelungenes Erlebnis wird, möchten wir darauf hinweisen, dass sie erst ab einer Mindestanzahl von 10 Personen stattfindet. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, behält dein Ticket seine Gültigkeit und kann nach Bedarf auch für andere Events, je nach Verfügbarkeit, als Wertgutschein eingelöst werden.