30.01.2026
19:00
Hotel Porto Sofie
Vegi-Burger
Spinat-Bun, Guacamole, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Salat, Süsskartoffel-Falafel Patty
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Pulled Pork Burger
Black Bun, BBQ-Sauce, Tomaten, Salat, Coleslaw, Bacon, Cheddar
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Tofu Burger
Randen-Bun, BBQ-Sauce, Paprika-Mango-Chutney, Rucola, Guacamole, marinierter Tofu
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BBQ-Cheese Burger
Brioche-Kurkuma-Bun, BBQ-Sauce, Salat, Tomaten, Essiggurken, karamellisierte Zwiebeln, Rindfleisch-Patty, Cheddar, Spiegelei, Bacon, Trüffelmayo, dazu Süsskartoffelpommes
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Sweety Burger
Brioche-Bun, Schokocreme, Kiwi, Kirsch-Ragout, Ananas, Nüsse, Glace
Ein solch besonderes Destillat wie Whiskey soll auch immer mit köstlicher Kulinarik gepaart werden. Im Porto Sofie können Sie mit dem Burger & Bourbon Dinner solch ein Pairing erleben. Unser Whiskeybotschafter hat hierzu 5 erlesene Bourbon Whiskey auserwählt und gemeinsam mit dem Chefkoch ein Dinner aus 5 köstlichen Burger kreiert. Durch den Abend werden Sie von unserem Whiskeybotschafter begleitet, der Ihnen lehrreiche Informationen und Geschichten aus der besonderen Welt des Bourbon Whiskey erzählt. Dabei stellt er Ihnen auch die jeweils ausgewählten Whiskeysorten vor und klärt Sie über die Besonderheiten der Herstellung und Lagerung auf, dessen unverwechselbaren Aromen sich in der Degustation zum Ausdruck bringen.
Egal ob Sie Whiskey-Neuling sind oder bereits Whiskey-Kenner sind, Sie werden einen besonderen und vor allem unterhaltsamen Abend erleben. Ausklingen lassen können Sie diesen Abend an unserer Bar, an der Sie von unseren Barkeepern aus Whiskey kreierte, Cocktails geniessen können.
Nutzen Sie auch die Möglichkeit und bleiben Sie über Nacht, so machen Sie das Beste aus Ihrem Burger & Bourbon Abend
Die Veranstaltung findet am 30. Januar 2026 statt, von 19.00 – 23.00 Uhr. Ticket-Preis CHF 119.00 (inkl. 5-Gänge-Menü, Aperitif, Degustationsbegleitung und Wasser)
Referent: Arthur Nägele – Spirituosen Akademie
Um sicherzustellen, dass unsere Veranstaltung ein rundum gelungenes Erlebnis wird, möchten wir darauf hinweisen, dass sie erst ab einer Mindestanzahl von 10 Personen stattfindet. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, behält dein Ticket seine Gültigkeit und kann nach Bedarf auch für andere Events, je nach Verfügbarkeit, als Wertgutschein eingelöst werden.
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